Istituto Eccellenze Italiane Certificate

ECEPA ha stipulato nel novembre del 2016 una convenzione con l’Istituto Eccellenze Italiane Certificate (Ieic).

Ieic è un’associazione che si propone di unire produttori di eccellenze italiane di qualsiasi settore merceologico e aziende di servizi innovative e di alto profilo che possano concorrere agli obiettivi sociali. Tra questi: tutelare, in qualunque sede e con ogni mezzo consentito, il valore economico, culturale e tradizionale delle eccellenze italiane. In particolare l’Istituto si propone, sulla base di studi e ricerche, di discriminare mediante tecniche di analisi sensoriale e/o di analisi strumentale e/o ricerche di mercato sul consumatore, tali prodotti ai quali conferire la distinzione di “certificati”, nonché di realizzare, registrare e gestire un marchio che li distingua. Ieic affida a ECEPA, che accetta, l’attività di garanzia, mediante ispezioni e controlli nell'esecuzione delle prestazioni di controllo e certificazione dei prodotti ottenuti, trasformati e commercializzati in conformità al Disciplinare tecnico per la certificazione della qualità sensoriale dei prodotti a marchio Ieic.

Elenco delle aziende incluse nella certificazione Ieic al 29/03/17: