Documentazione riservata

Coppa di Parma

Modulo di Adesione al sistema dei controlli di conformità per il riconoscimento dell’IGP Coppa di Parma - Allevatore

CPR2 Elenco dei soggetti

Modulo di Adesione al sistema dei controlli di conformità per il riconoscimento dell’IGP Coppa di Parma - Macellatore/Sezionatore

Modulo di Adesione al sistema dei controlli di conformità per il riconoscimento dell’IGP Coppa di Parma - Produttore/Salumificio/Stabilimento di lavorazione

Modulo di Adesione al sistema dei controlli di conformità per il riconoscimento dell’IGP Coppa di Parma - Stabilimento di affettamento/confezionamento

Dichiarazione conformità semilavorato per la produzione Coppa di Parma

Dichiarazione conformità prodotto finito Coppa di Parma destinata a confezionamento/affettatura

Scheda lavorazione Coppa di Parma azienda - Materia Prima

Icone-Excel-vert-et-rond

Modello registro Coppa di Parma

ECEPA/Rinuncia CPR

Salame Felino

Dichiarazione conformità carni per la produzione di Salame Felino

Dichiarazione conformità prodotto finito Salame Felino destinato ad affettatura/confezionamento

Dichiarazione conformità semilavorato per la produzione di Salame Felino

Dichiarazione cumulativa conformità carni per la produzione di Salame Felino

Elenco dei soggetti aderenti alla filiera di produzione del "Salame Felino"

Icone-Excel-vert-et-rond

Modello registro Salame Felino

Modulo di Adesione al sistema dei controlli di conformità per il riconoscimento dell’IGP Salame Felino - Macellatore/Sezionatore

Modulo di Adesione al sistema dei controlli di conformità per il riconoscimento dell’IGP Salame Felino - Salumificio/Stabilimento di lavorazione

Modulo di Adesione al sistema dei controlli di conformità per il riconoscimento dell’IGP Salame Felino - Affettatore Confezionatore/Laboratorio di affettamento e confezionamento

Scheda lavorazione Salame Felino azienda - Materia Prima

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