L’Accreditamento è garanzia di:
L’Accreditamento è garanzia di:
- Imparzialità: rappresentanza di tutte le parti interessate all’interno dell’O.d.C.
- Indipendenza: gli auditor e i comitati preposti al rilascio della certificazione garantiscono l’assenza di conflitti di interesse con l’organizzazione da certificare/certificata.
- Correttezza: le norme europee vietano le prestazioni di consulenze sia direttamente che attraverso società collegate.
- Competenza: l’accreditamento attesta che il personale addetto all’attività di audit sia culturalmente, tecnicamente e professionalmente qualificato.
Per ottenere l'accreditamento, un organismo di certificazione o un laboratorio viene sottoposto ad una verifica di conformità a queste norme, e viene periodicamente sorvegliato dall'Ente di Accreditamento per attestare il permanere dei requisiti di imparzialità, indipendenza, correttezza e competenza.
Lo scopo dell’accreditamento
- Contribuire al miglioramento della qualità dei prodotti, dei servizi, dei sistemi di gestione aziendale, dei processi e delle persone attraverso la verifica della competenza (accreditamento) dei relativi Organismi di valutazione di conformità,
- Valutare e accertare la competenza/conformità dei laboratori di prova e degli O.d.C.
Accreditamento di ECEPA e Decreti di autorizzazione Masaf
- ECEPA è accreditato ACCREDIA (PRD N° 00309) adottando lo scopo flessibile per gli schemi DOP, IGP e STG (scarica elenco schemi) e per lo schema UNI EN ISO 22005.
- DM 47348 del 31/01/2024: Autorizzazione all’organismo denominato “ECEPA - Ente di certificazione prodotti agroalimentari” ad effettuare i controlli per la indicazione geografica protetta “Salame Felino”, registrata in ambito Unione europea.
- DM 650603 del 02/12/2025: Autorizzazione all’organismo denominato “ECEPA – Ente di certificazione prodotti agroalimentari” ad effettuare i controlli per la indicazione geografica protetta “Coppa di Parma”, registrata in ambito Unione europea.

Certificato ECEPA


