SISTEMI DI RINTRACCIABILITA’ NELLE FILIERE AGROALIMENTARI

Definisce i principi e specifica i requisiti per l’attuazione di un sistema di rintracciabilità di filiera dei prodotti agroalimentari. Si applica in tutti i casi si voglia documentare la storia di un prodotto.

Documentazione

Regolamento per la concessione del diritto di usare il certificato, uso del marchio Ecepa, conformità prodotto e mantenimento della certificazione

Procedura di certificazione del sistema di rintracciabilità ai sensi della norma UNI EN ISO 22005 - “Rintracciabilità nelle filiere agroalimentari -Principi generali e requisiti di base per la progettazione e l’implementazione di sistemi”

Aziende certificate

Elenco aziende UNI EN ISO 22005